Ernæringseksperter fra Metropol giver i et nyt DR-projekt gode råd til billig og sund mad.


Det kan være svært at lave billig mad, og skal det samtidig være sundt, er det en endnu større udfordring. Nu sætter Ernærings- og Sundhedsuddannelserne Metropol fokus på at træffe billige og sunde valg, når der fyldes i indkøbsvognen. I samarbejde med DR medvirker Preben Vestergaard Hansen og Katja Maria Jackson, ernæringsekspert og tidligere studerende fra Ernærings- og Sundhedsuddannelserne Metropol, i projektet "Spis og Spar".


Projektet skal særligt inspirere enlige til at spise sundt uden at sprænge madbudgettet. I de kommende uger indtager Preben og Katja DR's medier med artikler, brevkasser, tv- og radioindslag med sparetips. I forvejen er både Preben og Katja aktive skribenter for DR, der huser én af landets største sundhedsportaler med bl.a. Peter Qvortrup Geisling fra Lægens Bord i redaktionen.


Følg med i projektet "Spis og Spar"

• Næste radioindslag kan høres i morgen på P4 i programmet "Smutvejen" kl. 12.20-13.00.
• Læs mere om projektet på DR's sundhedsportal.